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如皋农贸市场青蛙买卖现象严重专家称其含有

2019-11-10 21:46:42来源:励志吧0次阅读

如皋农贸市场青蛙买卖现象严重 专家称其含有寄生虫

如皋讯 小的时候,夏天的晚上不管走到那儿,我们总能听到青蛙“呱呱……”的叫声,但这些叫声不知道从什么时候起,离我们已经越来越远,随之而来的是,那一道道摆在桌上精美的小菜。本该在田里吃害虫的青蛙不幸成为一些市民的盘中美食。

一手捏着青蛙的肚皮,一手拿尖刀划破青蛙背部的皮,然后食指穿过青蛙的皮囊双手一扯,一只刚才还活蹦乱跳的青蛙就皮肉分开。剥完一只青蛙,商贩动作麻利地把青蛙肉扔到盆里,然后又伸手到身旁的编织袋中揪出一只……这是日前在如皋城区某农贸市场看到的一幕。

7月13日,走访了城区的一些农贸市场。在一家市场水产区的一个摊位上,一名摊主正在贩售被剥了皮的青蛙肉,见有人观望,摊主立刻笑脸相迎地招揽生意:“野生青蛙,肯定好吃,买点吧!”以价钱太高为由离开了。

????? 在这家市场的另一个摊位上,同样见到了一盆被剥了皮的青蛙肉。而且,在那名摊主的身后,还有两个编织袋,袋里大大小小的绿色青蛙活蹦乱跳,发出“呱呱”的叫声。佯装要买,那名摊主毫无遮掩地说:“这几天天气热了,青蛙上市,现卖现杀。”正说着,那名摊主便很大方地打开编织袋让看,两袋青蛙少说也有几十斤。

在走访中发现,因贪恋美味而购买青蛙肉的市民还真不少。在一家农贸市场出口处,一对刚购买了青蛙肉的夫妻告诉,青蛙营养丰富,尤其是蛋白质含量很高,孩子正是长身体的时候,特意买回去给孩子补一补身体。还有一位正在挑选青蛙的大妈热心地向介绍:“青蛙吃法很多,最简单的就是红烧,味道好得很,绝对是美味佳肴!”

不过,也有一些市民是不吃青蛙的。在农贸市场门口,一位前来买菜的老人告诉,这几天才发现市场里开始卖青蛙,不过自己从来没买过,“我知道青蛙是保护动物,是不允许买卖的。”

“据说青蛙体内有寄生虫,吃了会对身体不好,都没办法医治!”50多岁的张阿姨说,虽然以前家里也买过青蛙吃,不过这几年已经不吃了,她也希望摊主们不要再贩卖青蛙了。

随后,从市消费者协会了解到,野生青蛙体内含有许多寄生虫,寄生虫一般寄生在青蛙肌肉内,即使经过高温杀菌,人吃了也有可能感染。吃了含有寄生虫的青蛙,寄生虫将寄生在人的大脑、内脏等部位,对人体健康造成威胁。因此,无论是从健康角度,还是从保护益虫的角度,野生青蛙都不宜食用,广大市民尤其是小孩应当自觉拒吃野生青蛙。

偏方秘方
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